孕妇不能吃哪些海鲜

孕妇食谱 1年前 (2020) https://www.renrenfan.com.cn
543

小编导读

无论是什么海鲜,一定要确保煮熟之后才吃,否则容易造成肠胃不适,因为海鲜中含有的寄生虫和细菌较多,如果烹饪的不彻底,容易导致腹泻。尤其是对于孕妇来说,更应该小心谨慎。下面就来看下,本文孕妇不能吃哪些海鲜带来的精彩内容,喜欢本文孕妇不能吃哪些海鲜可以收藏分享哦,感谢大家对小编的支持!

正文内容

孕妇不能吃哪些海鲜

孕妇可以吃海鲜吗

海鲜是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。海鲜是人们餐桌上的美味,且营养丰富,对于孕妇来说,有选择的吃些海鲜是有益处的。比如海鱼中富含DHA,鱼蛋白比肉蛋白颗粒小,更容易吸收,而虾则是很好的补钙食物。所以,如果孕妇对海鲜不过敏的话,可以少量吃海鲜。要注意,对其过敏且会诱发湿疹者慎食。

不过,专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼,性寒的螃蟹也要慎吃。

孕妇不能吃哪些海鲜

对于孕妇来说,如果经常、大量食用含汞量高的海鱼类,母体摄入的有害汞物质就会通过胎盘进入胎儿体内,对胎儿的脑神经、肝、肾等多种器官、系统造成损害。为此,孕妇不宜经常食用受污染的海产品,可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。

孕妇不宜多吃的海鲜:

1、金枪鱼、剑鱼、鲨鱼、旗鱼、瓦鱼、大西洋马鲛等汞含量超标的海鱼,孕妇最好不要吃,以防止海洋生物携带的汞毒素危害胎儿神经系统发育。

2、甲鱼:甲鱼又称鳖,味道鲜美,营养价值极高,含有丰富优质的动物蛋白质,但是甲鱼性寒,有较强的痛经活络、散淤的作用,而且容易刺激子宫收缩,容易引起流产。

3、螃蟹性寒,容易增加流产风险,所以在孕早期尽量不要吃,在孕中期或者孕晚期期食用时,一定要用适量的姜来调配。

孕妇能吃哪些海鲜

海鲜种类繁多,哪些是适合孕妇食用的呢?海鱼、虾营养丰富,适合孕妇适当食用。

1、虾的含钙量非常丰富,在怀孕期间适当摄入可有效的补充孕妇和胎儿所需的钙质。

2、海鱼中的蛋白质颗粒比河鱼、肉类等更加细腻,更容易被人吸收,而且鱼蛋白是和钙紧密的结合在一起的,有利于孕妈妈同时补钙。此外,海鱼中还含有丰富的DHA,对胎儿的脑神经和视力发育有非常好的作用。所以,孕妇在可以孕早期适当吃些海鱼。

孕妇吃海鲜的注意事项

孕妇在怀孕期间是可以吃海鲜的,但是要适量。另外,还要注意以下几点:

1、过敏体质不宜吃海鲜

过敏体质的孕妇不宜吃海鲜,否则容易出现过敏症状,或出现上吐下泻的症状,对胎儿和自身不利。

2、海鲜要熟透才吃

无论是什么海鲜,一定要确保煮熟之后才吃,否则容易造成肠胃不适,因为海鲜中含有的寄生虫和细菌较多,如果烹饪的不彻底,容易导致腹泻。尤其是对于孕妇来说,更应该小心谨慎。

3、不要吃腌制的海鲜。

海鲜最好是现煮现吃,孕妇应尽量避免吃腌制的海鲜,因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质,不利于自己和胎儿的健康。

4、海鲜不宜与富含鞣酸的水果同食

孕妇吃海鲜时不能与含有鞣酸的水果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因为海鲜中富含的蛋白质和钙等与鞣酸结合,不仅会降低蛋白质的营养价值,且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

5、吃海鲜时不宜畅饮啤酒

这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾并痛风性关节炎等。

6、吃海鱼忌服维生素C药丸

海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷状态。因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是,适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。

孕妇吃海鲜过敏怎么办

如果孕妇在食用海鲜之后,出现头晕、恶心、呕吐,腹泻,皮肤瘙痒红肿等症状,应考虑是否是海鲜过敏。

如出现上述症状,应立即停止食用海鲜。一般的海鲜过敏治疗可选用适当的抗过敏药物治疗,如氯雷他定或西替利嗪等治疗,但对于孕妇的特殊体质,建议到医院找医生专门诊断,不得擅自用药。

文章回顾

大家看了本文孕妇不能吃哪些海鲜的精彩内容,是不是对资源文章了解更多,真心希望孕妇不能吃哪些海鲜能帮助到你, 给你带来更多资源文章信息。

版权声明:aa5234d98b8f31db 发表于 2020-01-23 2:31:39。

本文由第三方用户分享仅代表作者观点,不代表本网站立场,秉承互联网开放分享的精神,目的在于传递更多信息,加强各行业互通交流,但对内容不作任何保证或承诺,请读者自行参考斟酌。网站发布的信息(包含但不限于版式、图片、字体、文章等素材)由第三方用户分享,版权归原作者所有,本站不承担任何相关的版权纠纷等相关责任。如您认为本篇内容侵犯了您的权益,请与我们联系,我们会及时处理。

人人翻致力于国内用户最爱翻的资源网站大全

转载请注明:
本文标题:孕妇不能吃哪些海鲜
本文地址:https://www.renrenfan.com.cn/s75385.html